鹿肉豪華５点セット

当駅オリジナル鹿肉豪華５点セット。
ニンニク味、黒コショウ味、辛、鹿肉唐揚げ、鹿肉チャーシュー。

この商品は冷凍発送です。

【鹿肉（黒コショウ（冷凍）】
長野市道の駅限定。さっぱりとした塩味にコショウで引き締め、噛めば噛むほど味わい深い！黒コショウ味。

品名：鹿肉黒胡椒ソース
原材料名：鹿肉(長野県産)、タレ(酒、みりん、オイスターソ ース、醤油、砂糖、はちみつ、黒胡椒)、(一部に ・小麦・大豆を含む)/酒精、調味料(アミノ酸等)、 増粘剤(加工デンプン)
※十分に加熱してお召し上がり下さい
内容量：200g
製造者：(株)プロミート

【鹿肉（ニンニク（冷凍）】
長野市道の駅限定。鹿肉(ジビエ）でジンギスカン風の味付け、老若男女問わずが食べやすい！ニンニク味。

品名：鹿肉にんにくソース
原材料名：鹿肉(長野県産)、タレ(醤油、砂糖、ラー油、水あめ、ごま油、にんにく)、(一部に小麦・大豆・ごま を含む)/香辛料、パプリカ色素
※十分に加熱してお召し上がり下さい
内容量：200g
製造者：(株)プロミート

【鹿肉(辛（冷凍）】
道の駅信州新町限定。辛い物好きを唸らせる、一味とラー油の絶妙なバランス。ただ辛いだけじゃない！旨辛味。

品名：鹿肉唐辛子ソース
原材料名：鹿肉(長野県産)、タレ(醤油、砂糖、ラー油、唐辛子、水あめ、にんにく)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)/香辛料、パプリカ色素
※十分に加熱してお召し上がり下さい。
内容量：200g
製造者：(株)プロミート

【鹿肉(唐揚げ（冷凍】
道の駅信州新町限定。下味、衣まで出来ています！あとは解凍して１６０℃の油で5分揚げるだけ。

品名：鹿肉からあげ
原材料名：鹿肉(長野県産)、りんご、片栗粉、小麦粉、醤油、生姜、ごま油、酒、醸造酢、にんにく、食塩、こしょう、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
※十分に加熱してお召し上がり下さい
内容量：300g
製造者：(株)プロミート

【鹿肉チャーシュー（冷凍）】
道の駅信州新町限定。ロース肉を低温調理して柔らかく仕上げました。

品名：鹿モモ肉ロースト
原材料名：鹿肉(長野県産)、タレ(醤油、酒、砂糖)、赤ワイン、塩、オールスパイス、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：300g
製造者：(株)プロミート