【当駅オリジナル】柿ジャム(箱12本入）セット

信州新町産平核無柿100％使用、柿ジャム(12個入)セット

信州新町は犀川の霧が柿栽培に適していることから、古くから柿の名産地としても知られています。特に地域一帯で平核無柿(渋柿)を中心に栽培、時季になると吊るし柿用や干し柿となって店頭販売が行われます。

一方で他の果樹などに比べ、バリエーションが少ないことから、２０１８年に新しい特産品として『柿ジャム』を開発しました。

開発には信州大学工学部「ながのブランド郷土食」し、およそ１年の試行錯誤のすえ完成いたしました。

2023年版から新デザインで新登場！飽きのこないベーシックさの中に、美味しさは変えない凛とした芯の強さを表現しました♪

 2023年6月21日 長野朝日放送「藤森慎吾の信州観光協会」で認定いただきました！

■名称：かきジャム■原材料名：かき(信州新町産)グラニュー糖／ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、香料■内容量：１４０ｇ■保存方法：直射日光を避け常温で保存■販売者：信州新町地場産業開発機構　長野県長野市信州新町水内４６１９■製造者：有限会社はなのみ　長野県長野市稲田３丁目４９番２３

栄養成分表示１食分(２５g当たり)：熱量２９kcal、たんぱく質０．１ｇ、脂質０．０ｇ、炭水化物７．２ｇ、食塩相当量０．０ｇ