長野市産ジビエ -タグ付けされたアイテム "冷凍"
近年、長野地域でもシカやイノシシの生息が拡大し、農業被害が増え、中でもシカが全体の約４割を占めるなど、大きな社会問題となってきています。
被害増加に伴い、捕獲されるシカをなるべく有効に活用しようと長野市がジビエ加工センターを建設、そして市内道の駅合同で新たな商品開発をスタートさせました。
中でも当駅は《他にはないオリジナル商品》を企画開発して販売に取り組んでいます。時季しかない限定品もございますので、ぜひご賞味ください。
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